Saveurs & Patrimoines - EPIC

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Maison de la truffe

33e omelette aux truffes

2e week-end de février

33e omelette aux truffes


Les 8, 9 et 10 février 2019
Sur réservation le vendredi et le samedi.
Entrée libre le dimanche, service en continu.
Maison de la Truffe et du Tricastin : 04 75 96 61 29

Les saveurs de la Truffe du Tricastin à la carte ! La fameuse Omelette aux Truffes a lieu tous les ans le deuxième week-end de février.

Cette année, il s’agira donc du week-end du 8 au 10 février à la Maison de la Truffe et du Tricastin !

Au PROGRAMME :

  • Vendredi 8 février 2019 A partir de 20h : Repas Truffes à la Maison de la Truffe et du Tricastin (sur réservation)
  • Samedi 9 février 2019 9h :
    • Visite de la Maison de la Truffe et du Tricastin
    • 10h30 : Départ pour le marché de Richerenches (Vaucluse)
    • 12h00 : Repas sur réservation
    • De 14h à 18h : Démonstration de cavage chez un producteur et approche olfactive et gustative de la truffe (2 à 3 espèces)
    • 20h : Repas aux truffes à la Maison de la Truffe et du Tricastin sur réservation
  • Dimanche 10 février 2019 sans réservation
    • De 9h à 20h NON STOP : Omelette aux truffes à la Maison de la Truffe et du Tricastin
    • Marché des producteurs en cœur de ville et Salon des vins de la Drôme Provençale, vente de produits du terroir, de plants truffiers, livres sur la truffe et dédicaces : Espace de la Gare
    • 14h et 16h conférence sur la truffe et approche olfactive
    • 15h15 conférence sur le vin


Du vendredi 8 au dimanche 10 février 2019.

Publics : tous publics
Tarif : Accès libre. Prix repas : 32€
Prix journée découverte (samedi) : 65€ avec déjeuner inclus (sur inscription)
Le dimanche possibilité repas complet ou à la carte.