Saveurs & Patrimoines - EPIC

Maison de la truffe et du tricastin

Exposition permanente toute l’année

Découverte de la truffe avec une exposition « entre données scientifiques, cartes explicatives, écrans multimédia et les films d’animations, tous les secrets de la Tuber melanosporum y sont dévoilés ».
En octobre, focus sur la « semaine du goût » et des activités proposées aux scolaires pour valoriser les produits de terroir.
Deuxième week-end de février la traditionnelle omelette aux truffes.
Visite libre et sur RDV

Maison de la truffe et du tricastin

Maison de la truffe et du Tricastin

Rue de la République
26130 Saint-Paul-Trois-Châteaux

04 75 96 61 29

contact@maisondelatruffe.com

www.maisondelatruffe.com

Actualités

33e omelette aux truffes

2e week-end de février

Maison de la truffe


Les 8, 9 et 10 février 2019
Sur réservation le vendredi et le samedi.
Entrée libre le dimanche, service en continu.
Maison de la Truffe et du Tricastin : 04 75 96 61 29

Les saveurs de la Truffe du Tricastin à la carte ! La fameuse Omelette aux Truffes a lieu tous les ans le deuxième week-end de février.

Cette année, il s’agira donc du week-end du 8 au 10 février à la Maison de la Truffe et du Tricastin !

Au PROGRAMME :

  • Vendredi 8 février 2019 A partir de 20h : Repas Truffes à la Maison de la Truffe et du Tricastin (sur réservation)
  • Samedi 9 février 2019 9h :
    • Visite de la Maison de la Truffe et du Tricastin
    • 10h30 : Départ pour le marché de Richerenches (Vaucluse)
    • 12h00 : Repas sur réservation
    • De 14h à 18h : Démonstration de cavage chez un producteur et approche olfactive et gustative de la truffe (2 à 3 espèces)
    • 20h : Repas aux truffes à la Maison de la Truffe et du Tricastin sur réservation
  • Dimanche 10 février 2019 sans réservation
    • De 9h à 20h NON STOP : Omelette aux truffes à la Maison de la Truffe et du Tricastin
    • Marché des producteurs en cœur de ville et Salon des vins de la Drôme Provençale, vente de produits du terroir, de plants truffiers, livres sur la truffe et dédicaces : Espace de la Gare
    • 14h et 16h conférence sur la truffe et approche olfactive
    • 15h15 conférence sur le vin


Du vendredi 8 au dimanche 10 février 2019.

Publics : tous publics
Tarif : Accès libre. Prix repas : 32€
Prix journée découverte (samedi) : 65€ avec déjeuner inclus (sur inscription)
Le dimanche possibilité repas complet ou à la carte.


 


Exposition pédagogique

Pour tout connâitre de la truffe du Tricastin

Maison de la truffe

Toute l'année, la maison de la truffe vous accueille pour visiter l'exposition
Entre données scientifiques, cartes explicatives, écrans multimédia, tous les secrets de la Tuber melanosporum y sont dévoilés.

Omelette aux truffes

le 2e week-end de février

Maison de la truffe

Depuis 1987, les journées « Omelettes aux Truffes en Tricastin » sont proposées le 2e week-end de février, elles permettent au plus grand nombre de déguster un repas aux truffes.